Notre vignoble se situe sur 2 communes La Roche Vineuse et Vergisson et s’étend sur près de 14 hectares. Le chardonnay représente environ 70% de nos surfaces, le Pinot Noir 20 % et 10% le Gamay.

Pour préserver au maximum ses parcelles âgées de 50 à 80 ans, et élaborer notre cuvée de Pouilly Fuissé, nous avons choisi de les récolter manuellement.
Notre philosophie est de travailler de manière raisonnée, en travaillant les sols et en conservant au maximum les vieilles vignes. Le domaine est certifié HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis septembre 2022.